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| EINECS編號 | 205-500-4 |
| 英文名稱 | ethyl acetate |
| CAS編號 | 141-78-6 |
| 純度 | 99% |
| 別名 | 醋酸乙酯、甜菜糖蜜滓 |
| 分子式 | C4H8O2 |
| 產地/廠商 | 連云港 |
| 乙酸乙酯 | 外文名：ethyl acetate | |
| 別名：醋酸乙酯；變性酒精；變性乙醇；乙酸乙醚；甲基化乙醇；甜菜糖蜜滓。 | 化學式：CH3COOC2H5 | |
| CAS號：141-78-6 | SMILES：CC(=O)OCC | |
| RTECS：AH5425000 | 摩爾質量：88.11 g·mol?1 | |
| 外觀：無色液體 | 密度：0.902 g/ml | |
| 熔點：-84 | 沸點：77 | |
| 臨界點：250.11 | 溶解度（水）：8.3 g/100 mL，20 °C | |
| 黏度：0.426，25 °C | 偶極矩：1.78 | |
| 警示術語：R：11-36-66-67 | 安全術語：S：16-26-33 | |
| 主要危害：易燃，有刺激性 |
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